Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам нужна классическая круглая форма для выпечки, то существует два варианта - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки цельная и поэтому просто ополаскивается, а также хорошо переносит широкий диапазон температур: в ней хорошо не только печь, но и замораживать сладости во фризере.
В других параметрах два этих варианта не имеют различий: они конкретного диаметра, имеют специальное антипригарное покрытие и высокое качество изготовления. Как правило, у поваров есть приоритеты в материале, с которым легко выпекать. Поэтому вам решать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что и те, и другие - долговечные помощники при создании выпечки.
Они делаются двух видов:
-
единые: одна емкость для одного бисквита;
-
раздельные: в этом случае изделие выпекается в разных элементах (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько отсеков на форме (для мелких бисквитов и маффинов).
По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.